Кухонный остров – многофункциональный стол с рабочей столешницей и (возможно) встроенными бытовыми приборами. Обычно располагается в центральной зоне объемной кухни – в маленьком помещении для этого элемента места нет.
«Островным технологиям» мы обязаны традиционным европейским интерьерам прошлого. За крупным столом-верстаком работали одновременно несколько человек – разделывали мясо, резали овощи, замешивали тесто. Мода и привычки Старой Европы перекочевали и в современные реалии – как только у семьи появляется возможность приобретения жилья с большой кухней, часто возникает и логичная мысль об оборудовании удобного и функционального острова.
Зонирование кухни. Стол в центре помещения помогает эффектно и эффективно разделить кухню на рабочую и обеденную зоны без использования перегородок.
Повышение комфорта и продуктивности. На маленькой кухне не нужно заниматься спортивной ходьбой, чтобы все успевать – до всего рукой подать по умолчанию. В объемной «столовой» количество шагов значительно возрастает – чтобы готовка была эффективной, приходится едва ли не бегать. Эту проблему решает остров – мебель с керамогранитной столешницей образует комфортную рабочую зону: хозяйка скорее остается на одном месте, чем ходит по кухне.
Расположив в этой зоне бытовые приборы, вы еще более повысите свой комфорт. Здесь найдется место духовке, посудомоечной машине, мойке, микроволновой печи.
Удобная обеденная зона. Остров может служить и обеденным столом. Этот вариант приемлем не для всех – многим покажется рациональнее использовать его в качестве более функционального элемента. Тем не менее, и эта роль ему к лицу – окружив столешницу стульями, вы превратите остров в место для задушевных посиделок с родственниками и друзьями.
Повышение интерьерной эстетики. Наконец, это просто очень стильно и красиво – согласитесь, кухни, оборудованные мебелью в центральной зоне, выглядят привлекательнее своих куцых «собратьев».
Это удовольствие доступно владельцам кухонь площадью не менее 15-20 м2. В меньшем помещении будет очень трудно разместить центральный стол, который выполнял бы необходимые функции и при этом не мешал всему остальному. Для малогабаритных квартир обычно это не вариант.
Впрочем, если ваша кухня имеет площадь 10-15 м2, вам необязательно отказывать себе в удовольствии. Выход – в организации студийного интерьера.
Рекомендация! Если вы хотите использовать кухонный остров в качестве обеденного стола, продумайте, насколько это будет удобно для вас и ваших гостей. Слишком низкий стол теряет в функциональности – не очень удобно заниматься готовкой, наклоняясь низко. С другой стороны, сидеть за слишком высоким столом придется на барных стульях – тоже подходит не всем. Ищите баланс.
В прошлом самым популярным материалом для изготовления столешниц был искусственный камень. Последние годы принесли изменения – в магазинах появился крупноформатный керамогранит, ставший доступной альтернативой акриловым листам.
Размеры. Если еще несколько лет назад крупноформатом считалась плитка размером 600*600 мм, то сейчас производители выпускают плиты длиной более трех метров. Каким бы габаритным ни был ваш остров, и для него найдется подходящий керамогранит.
Прочность и износостойкость. Износ плитки минимален – на практике это значит, что материал не изнашивается вовсе. За десятилетия эксплуатации столешница потеряет в толщине малую долю миллиметра. При этом плитке не опасны падения посуды или другой кухонной утвари.
Устойчивость к химии. Не стоит переживать за сохранность покрытия – плитка не боится контакта с бытовыми моющими средствами.
Доступность. Чтобы купить керамогранит для кухонного острова, не нужно быть Биллом Гейтсом или даже частью среднего класса – это доступный материал.
Отменный внешний вид и дизайнерское разнообразие. Есть много видов керамического гранита:
матовый;
полированный;
лаппатированный (полуполированный);
сатинированный;
смальтированный (глазурованный);
структурированный (рельефный).
Стеллажи профильных магазинов изобилуют разнообразной плиткой – вы обязательно подберете материал в соответствии с интерьером и вкусовыми предпочтениями.
На заметку! Вряд ли будет преувеличением мысль о том, что столешница из крупноформатного керамогранита – на сегодня лучшее решение по классическому соотношению цены и качества.
Сложно проиграть, если остановиться на вечно живом интерьерном стиле – классике не суждено когда-либо выйти из моды. Выбирая этот островной вариант, придерживайтесь следующих рекомендаций:
независимо от цвета столешницы из керамогранита, не злоупотребляйте цветовым контекстом – лучше вписывать центральный элемент в интерьер нейтральных оттенков;
керамогранитный остров будет чувствовать себя уютнее в соседстве с полом, выполненным из аналогичного материала – благо, реализовать это проще простого; впрочем, и рядом с паркетом плитка смотрится отлично;
фартук (рабочую панель) реализуйте тоже с помощью плитки – кафеля или керамогранита; одинаково хорошо будет смотреться стена, как сформированная из небольших плит, так и выполненная из цельного крупноформатного материала;
для создания настоящей интерьерной классики лучше остановиться на мебели, тяготеющей к темным цветовым градусам; вычурности разумнее предпочесть простоту форм, но при этом нельзя допускать чрезмерного упрощения, граничащего с «колхоз-стайл»;
над островом уместен стильный светильник – он дополнит композицию и послужит обязательным функциональным элементом.
Напомним, кухонные острова родом из Старой Европы. Там-то как раз и был популярным естественный для тех времен стиль лофт, подразумевающий комбинацию «грубых» для интерьера материалов: камня, кирпича, древесины.
Сегодня стиль получил второе дыхание, и керамогранитные острова отлично сочетаются с «неотесанными» материалами. Прелесть лофта еще и в том, что он способен служить своеобразным мостом между прошлым и настоящим – на такой кухне хорошо уживаются относительная интерьерная грубость и лоск хромированной сантехники. Но рекомендуем соблюдать правило: на лофт-кухне более органично смотрится приглушенное освещение.
Наиболее распространенная цветовая палитра – белый, коричневый, терракотовый, серый, бежевый оттенки. Яркие цвета если и уместны, то лишь под чутким надзором опытного дизайнера – неграмотный выбор может убить дух стилистики.
Для этого стиля характерны минимальное количество мебели, много свободного пространства и нейтральные оттенки. К минимализму стоит присмотреться владельцам больших кухонь – в этом случае все его преимущества проявляются в полную силу. В маленьком или даже среднем по площади помещении сложно обойтись небольшим столом, но еще сложнее найти место для крупной столешницы.
Используйте максимум три цвета или оттенка – более разнообразная палитра визуально съедает пространство. Хотите добавить ярких красок? Это не проблема, но при условии, что вы используете их дозированно. И позаботьтесь о хорошем освещении – как над столешницей, так и в целом.
Отлично подходит любителям современных решений. Керамогранитный остров как порождение цивилизации двадцать первого века – возможно, лучший выбор в контексте интерьерного стиля. Здесь будут уместны даже самые простые – в цветовом и текстурном смысле – вариации плитки.
Хай-тек подразумевает доминирование искусственных отделочных материалов – наряду с керамическим гранитом, речь о металле, пластике, бетоне. Строгость дизайна должна дополняться выверенностью кухонной функциональности.
Использованию острова в качестве обеденного стола стоит предпочесть компоновку столешницы и мебели с встроенной кухонной техникой. Конечно же, приборы должны отражать общую стилевую идею.
Противоположность хай-теку – урбанистической дизайнерской модели противопоставляется по-деревенски уютный и слегка несовременный интерьер. Провансу присущи светлые оттенки, большое количество света, текстильно-флористические мотивы, грубоватость отделки. Керамогранитная столешница, выполненная «под камень», как нельзя более уместна в подобной декоративной связке. Рекомендуем выбирать плитку пастельных оттенков: белую, бежевую, светло-зеленую или голубую. Темные тона нежелательны, а если и используются, то лишь в роли вкраплений.
Как и в прочих вариантах, любителям прованса доступно огромное количество плиточных коллекций – кухонный остров из керамического гранита вы легко дополните одним из множества кафельных вариаций.
Если у вас такая кухня, вам повезло – даже при относительно скромной площади помещения найдется место и для острова с керамогранитным покрытием. Увеличив размер стола, вы сделаете «трансформер» – комбинацию обеденной и рабочей зоны. Угловая планировка не мешает такому читерству, а напротив, всячески способствует рациональному использованию пространства.
Здесь, наоборот, вряд ли удастся сочетать небольшую площадь с островной зоной. Это решение, скорее, для просторных коттеджей и квартир, тогда как владельцам менее объемных жилищ лучше остановиться на другом дизайне. Или же смириться с маленькой столешницей – а этот вариант вряд ли можно назвать удобным.
Пожалуй, самое распространенное решение. Конечно, проще всего проектировать дизайн для объемных помещений, но и при средней площади расположить интерьерные элементы не составит особого труда. При достаточном просторе удобно комбинировать функциональность острова – в этом случае ничто не мешает сочетать обеденную и моечно-варочную зоны.
Дизайн островных кухонь настолько привлекателен, что многим владельцам рядовых помещений сложно удержаться от попыток обустройства «теремка». Но в этом случае следует рассчитывать только на одну роль стола – обеденную.
Мы упомянули о трех геометрических планировках: угловой, П-образной и прямой. Но просторная кухня позволяет работать и с любой другой геометрией – острова отлично вписываются в круглые, овальные и даже треугольные помещения. Если вам повезло с жилищем, мы рекомендуем вкусить все прелести кухонного острова – с ним жизнь хозяйки станет заметно комфортнее, а семьи в целом – гораздо уютнее.
Кроме того, что остров становится стильным компонентом помещения, он еще и служит эффектным разграничителем двух зон. В последнем случае размер стола должен быть достаточно весомым – границе к лицу покрытие приличного куска площади. При этом остров можно успешно использовать и в качестве обеденного стола, и в роли барной стойки. И это не считая его основной функции – кухонно-бытовой.
Вряд ли будет честным назвать кухонный остров незаменимым и безальтернативным. Сделать помещение более уютным и эргономичным можно и по-другому – например, используя шкафы до потолка. Но сложно и поспорить с тем, что это одно из наиболее привлекательных решений. И это совершенно точно не проходящий тренд – за ним как прошлое, так и настоящее с будущим.
Один из главных элементов острова – столешница из керамогранита. Наша последняя рекомендацией такая – приобретайте плитку в проверенных магазинах. Обратитесь в ABC Ceramica и получите решение от наших специалистов. Мы на рынке уже 10 лет – ждем вас в салоне по адресу г. Киев, улица Кольцевая, 2 д. Доступна доставка плитки прямо на объект по Киеву и Украине.